Probios -Agar -Agar -Boden 12G (6x2g), Eco
Agar -Agar -Boden 12G (6x2g), Öko
Gelifier aus Seetang.
Der Agar-Agar in Form von Flocken ist eine Alge, die in Flüssigkeiten gelöst ist, die Eigentum der Geländer und Verdickung hat und perfekt für die Vorbereitung von Gelees, Kompotten, Marmeladen und Aspis von Obst oder Gemüse ist. Es ist in einer praktischen Monodoseverpackung erhältlich, die seine Erhaltung verbessert und Ihnen die richtige Produktmenge für Ihre Vorbereitungen bietet.
Zutaten: *Agar -Agar aus roten Algen (Rhodophyceae). *Organische Zutaten aus der ökologischen Landwirtschaft in der EU.y Kann Spuren von enthalten vorbei, Molluscs und Krebstiere.
Gemüsegelenkerextrakt in Form eines empfindlichen Aromaspulvers, das als Alternative zu Tiergelidagenturen verwendet werden soll. Perfekt, um süße Gelees, Süßigkeiten, Desserts (wie Panna Cotta Vegetarier oder vegane bayerische Obstcremes) und gesalzene Rezepte wie pflanzliche Aspic zuzubereiten. Vorbereitungsmethode: Es ist schnell und einfach zu bedienen: Lösen Sie das Agarpulver nur in einer kalten Flüssigkeit, dann 2/3 Minuten zum Kochen und kombinieren Sie es mit Ihren Zutaten. Lassen Sie die Mischung vor dem Gebrauch 2-3 Stunden bei Raumtemperatur oder Kühlschrank abkühlen. Es wird in Konzentrationen verwendet, die zwischen 2 g/Liter (für cremigere Süßigkeiten) und 10 g/Liter (für dickere Gelees) variieren.
Ernährungswerte pro 100 g: Energiewert: 754 kJ /188 kcal. Gesamtfette <0,5 g, von denen gesättigte Fettsäuren <0,1 g, 2,7 g Kohlenhydrate <0,5 g, 85 g Fasern, Proteine <0,5 g, Salz: Salz: 0,45 g.
Lagerung: Statt eines kühlen und trockenen Ortes.