Weiße Schokolade mit Karamellgold, 400 g, Callebaut
Die neue Farbe und der neue Geschmack des Feinsten Schokolade Belgier!
Erfahren und erzeugt aus einer feinen Auswahl an Zutaten wie karamellisierter Zucker und karamellisierter Milch hat Gold einen starken, aber ausgewogenen Geschmack von Karamellschokolade mit hohen Karamellnoten, Butter, Sahne und einem interessanten Spritzer.
Goldschokolade hat eine einzigartige, warme Karamellfarbe, gelb mit einem goldenen Farbton.
Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Milch Vollstaub, Zucker von Milch (Laktose), Molke Staub (Milch), Milch Spitzer Staub, karamellisierter Zucker 2%, Emulgator -Lecithin von SOJABOHNE (E322), natürliches Vanillearoma.
Lieferung des Schokoladensommers:
Bei Temperaturen über 26 ° C können Kakaobutter in Schokoladenprodukten in Form von weißen und weißen Flecken auf der Schokoladenoberfläche beginnen und umkristallisieren. Dieses Phänomen heißt "Bloom of Fat". Obwohl es nicht perfekt aussieht, ist die blühende Schokolade für den Verbrauch sicher und kann in Rezepten verwendet werden.
Auch die Schokoladenentropfen können erweicht und zusammengeklebt werden, und die Schokolade wird in Form von Ausbuchtungen geliefert. Schokolade ist sicher für den Verbrauch und kann in Rezepten verwendet werden.
Variante:Süßigkeiten
Sortiment:Courverture True Chocolate
Verpackungsmethode:Tasche
Nettogewicht: 400 g
Inhalt min. von Kakao (%): 30.4%
Gesamtfett (%): 37.1%
Inhalt min. von Milch (%): 28.3%
Kakaobutter (%): 30.4%
Fluidität (Tropfen): 3
Durchschnittliche Ernährungswerte auf:100g
Energie (kcal): 571 Kcal
Energie (KJ): 2388 KJ
Fette: 37,1 g
- von welchen gesättigten Fetten: 22,5 g
Kohlenhydrate: 50,8 g
- davon Zucker: 50,3 g
Proteine:8 g
Salz:0,51 g
Fasern:0 g