- Заместващ захар: Закуски със захар със примирено съзнание. Гледената захар е смляна еритритол и добра алтернатива на конвенционалната захар.
- За нискокалорична диета: пудра захар, получена от еритритол, алтернатива на захарта, е идеална за диета с нискокалории, без да се налага напълно да се отказва от сладкиши.
- Универсална употреба: Със 70% от подслаждащата мощност на захар, пудрата захар е идеална за печене. Пудрата захар е особено подходяща за фината си гранулация и по -добрата разтворимост.
Описание на продукта
Еритритол за черешка в 600 g залежна кутия. Подслаждащата мощност съответства на около 70% от силата на подслаждане на захарта, така че може да се наложи да регулирате количествата за употреба: 1 g глазура еритритол съответства на приблизително 0,7 g глазура захар. Еритритолът е известен още като еритритол и е идеалната алтернатива на калоричната захар, получена от естествени суровини. Ароматът е леко сладък и е най -подобен на захарта между цялата захар. Следователно, той е много подходящ като заместител на захарта на десерти, сладкиши и напитки. Той е по -малко подходящ за приготвянето на конфитюри, защото може да бъде кристализиран. Поради много добрата си разтворимост, еритритолът под формата на прах е единственият вариант на еритритол, който може да се използва за печене без риск от кристали в готовите сладкарски продукти. По -специално диабетиците оценяват неутралните му свойства по отношение на кръвната захар (BE = 0). Домейни на приложение: Еритритолният прах е особено подходящ за нискокалорично печене и пустинен прах. Използва се и за приготвяне на пудра захар без калория или мед и като цяло като заместител на пудра захар в десерти, сладкиши и напитки. Състав: Подсладител: 100% еритритол.
Съставки / съставки
Подсладител: 100% еритритол (E 968).
Инструкции за употреба
За печене и подслаждане на храна и напитки.
Предупреждения
Може да има слабителен ефект, ако се консумира в излишък.